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Zhou

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Alfa amilasa de baja temperatura

  • $8
    ≥1000
    Kilogram
Tipo de Pago:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
Cantidad de pedido mínima:
1000 Kilogram
transporte:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Hafen:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Descripción
Overview
Atributos del producto

ModeloLTAA4L

MarcaSOL HIJO

Place Of OriginChina

Types OfEnzyme Preparations

Capacidad de suministro e información a...

Paquete1 kg; 25 kg

productividad10000T/MONTH

transporteOcean,Land,Air,Express,Express

Lugar de origenPorcelana

Apoyo sobre10000T/MONTH

Certificados ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-Code3507909090

HafenTianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo de PagoL/C,T/T

IncotermFOB

Embalaje y entrega
Unidades de venta:
Kilogram
Tipo de paquete:
1 kg; 25 kg

Caracteristicas de producto
Actividad declarada: 4,000 U/ml
Organismo de producción: Bacillus subtilis
Forma física: líquido
Color marrón,
El color puede variar de un lote a otro. La intensidad del color no es una indicación de la actividad enzimática.
Odor: olor a fermentación microbiana normal.
Método de producción: producido por tecnología de fermentación, separación y extracción sumergida.
Definición de unidad: 1 unidad de α-amilasa de baja temperatura es igual a la cantidad de enzima que licúa 1 g de almidón soluble a 60 ℃ y Ph6.0 en 1H.

Especificaciones del producto

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

4,000 u/ml

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/ml

Coliform Bacteria

 

30 CFU/ml

Escherichia coli

 

10 CFU/ml

3 MPN/ml

Salmonella

Not Detected/25ml

 




Parámetros de reacción
Temperatura de actividad: 40 ℃ -85 ℃
Temperatura óptima: 60 ℃ -75 ℃
Actividad PH: 5.0-7.0
PH óptimo: 5.0-6.0

Dosis
Para la industria de la cerveza: la dosis recomendada es 0.4-0.8L de la preparación enzimática por tonelada de materias primas totales, agregadas en licuefacción. Sin embargo, la dosis óptima depende de la composición de las materias primas y los parámetros de proceso específicos y debe determinarse probando diferentes dosis en la cervecería.
Para la industria del alcohol: agregue esta enzima 0.4-1L por tonelada de materias primas totales con pH 5.0-6.0.
Para la industria del jugo de frutas: mejorar la transmitancia del jugo y prevenir la turbidez. La dosis es 0.02-0.1L/T pulpa de jugo.

Almacenamiento recomendado
Lo mejor antes: cuando se almacena como se recomienda, el producto se usa mejor dentro de los 6 meses a partir de la fecha de entrega.
Vida útil: 6 meses a 25 ℃, la actividad permanece ≥90%; Aumentar la dosis después de la vida útil.
Condiciones de almacenamiento: este producto debe almacenarse en un lugar fresco y seco en un recipiente sellado, evitando la insolación, la alta temperatura y la humedad. El producto ha sido formulado para una estabilidad óptima. El almacenamiento extendido o las condiciones adversas, como la temperatura más alta o la humedad más alta, pueden conducir a un requisito de dosificación más alto.

embalaje
25 kgs/tambor; 1.125 kgs/tambor.

Seguridad y manejo de precauciones
Las preparaciones enzimáticas son proteínas, lo que puede inducir la sensibilización y causar reacciones de tipo alérgico en individuos sensibilizados. El contacto prolongado puede causar una menor irritación para la piel, los ojos o la mucosa nasal, por lo que se debe evitar cualquier contigüidad directa con el cuerpo humano. Si se desarrolla la irritación o la respuesta alérgica para la piel o los ojos, consulte a un médico.


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PRODUCTOS POR GRUPO : Enzimas individuales de grado alimenticio

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