Sunson Industry Group Co., Ltd

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Zhou

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Hemi-celulasa de grado alimenticio para panadería SBE-02X

  • $19.9
    ≥1000
    Kilogram
Tipo de Pago:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
Cantidad de pedido mínima:
1000 Kilogram
transporte:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Hafen:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Descripción
Overview
Atributos del producto

MarcaSOL HIJO

Lugar De Origenporcelana

Tipos DePreparaciones de enzimas

Capacidad de suministro e información a...

Paquete1 kg; 25 kg

productividad10000T/MONTH

transporteOcean,Land,Air,Express,Express

Lugar de origenPorcelana

Apoyo sobre10000T/MONTH

Certificados ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-Code3507909090

HafenTianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo de PagoL/C,T/T

IncotermFOB

Embalaje y entrega
Unidades de venta:
Kilogram
Tipo de paquete:
1 kg; 25 kg
Descripción del Producto
Introducción

La hemi-celulasa SBE-02X se produce mediante fermentación sumergida de Trichoderma Reesei seguido de purificación, formulación y secado. El producto se usa para hornear para mejorar las propiedades de manejo de la masa y las propiedades sensoriales, así como el volumen del producto de los productos horneados modificando los componentes de hemicelulosa en la harina.

Definición de unidad

1 unidad de xilanasa es igual a la cantidad de enzima, que hidroliza el xilano para obtener 1 μmol de azúcar reductora (calculada como xilosa) en 1 min a 50 ℃ y Ph5.0.

Característica

Declared Activity
12500 u/g
Production Organism
Trichoderma reesei
Physical Form
Powder
Color
White to yellowish. Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal fermentation odour.

Especificación

ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
12500u/g

Lead


5 mg/kg
Arsenic

3 mg/kg
Total viable count


50,000 CFU/g
Coliform Bacteria

30 CFU/g
Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g

Funciones y beneficios
1. Impulse la fermentación de la masa;
2. Mejorar la estructura de las migas;
3. Mejorar la propiedad de manejo de la masa;
4. Mantenimiento de frescura y extensión de vida útil.
DOSIS

Recomendación de la aplicación

Para hornear pan: la dosis recomendada es de 10-20 g por tonelada de harina. La dosis debe optimizarse en función de cada aplicación, las especificaciones de la materia prima, la expectativa del producto y los parámetros de procesamiento. Es mejor comenzar la prueba con el volumen conveniente.


Paquete de almacenamiento dan

Paquete y almacenamiento

  • Paquete: 25 kgs/tambor; 1.125 kgs/tambor.
  •  Almacenamiento: Mantenga sellado en un lugar seco y fresco y evite la luz solar directa.
  •  Vida delantera: 12 meses en un lugar seco y fresco.



SEGURIDAD

Las preparaciones enzimáticas son proteínas que pueden inducir la sensibilización y causar el tipo alérgico de síntomas en individuos susceptibles. El contacto prolongado puede causar una menor irritación para la piel, los ojos o la mucosa nasal. Se debe evitar cualquier contacto directo con el cuerpo humano. Si se desarrolla la irritación o la respuesta alérgica de la piel o los ojos, consulte a un médico.

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PRODUCTOS POR GRUPO : Enzimas para hornear y no hornear > Enzimas para hornear

Nuestra certificación
SOBRE NOSOTROS

Introducción de la Compañía

Sunson se estableció oficialmente en 1996, Sunson Industry Group Co., Ltd. es una compañía enzimática que funciona en funcionamiento completo que cubre I + D, producción y ventas. Con sede en Beijing, Sunson tiene 9 divisiones comerciales, 1 Centro de I + D de tensión, 1 centro de tecnología de aplicaciones, 1 centro de servicio técnico y 1 centro de tecnología de producción. Durante más de 20 años, Sunson ha desarrollado con éxito una serie de productos innovadores ampliamente aplicados en alimentos, elaboración de cerveza, horneado, extracto de plantas, cuero, alcohol, textiles, etc. Ahora Sunson ha sido bien reconocido en la industria por su notable capacidad de I + D, capacidad de producción y productos sobresalientes.

Sunson fue honrado como la empresa clave de la industria enzimática de China por la Asociación de la Industria de la Fermentación de China, y fue el primer fabricante de enzimas certificado con el sistema de gestión de seguridad alimentaria ISO 22000 en China. También fue certificado con Kosher y Halal, Ecocert Organic Farming Europe, FSSC22000 Sistema de gestión de seguridad alimentaria, sistema de gestión de calidad ISO9001 y FAMI-QS. Los productos de Sunson se han exportado a más de 50 países o regiones y ampliamente aceptados por nuestros clientes en todo el mundo.


NUESTRO SERVICIO
1. Cualquier consulta se responderá dentro de las 12 horas.
2. Dedicación a la calidad, suministro y servicio.
3. Estrictamente en la selección de materias primas.
4. OEM/ODM disponible.
5. Precio razonable y competitivo, tiempo de entrega corto.
6. La muestra está disponible para su desarrollo de evaluación y formulación.
7. Entrega más rápida: orden de muestra en stock y 3-7 días para la producción a granel.
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