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Enzima de fosfolipasa para hornear de grado alimenticio

  • $75
    ≥100
    Kilogram
Tipo de Pago:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
Cantidad de pedido mínima:
100 Kilogram
transporte:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Hafen:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Descripción
Overview
Atributos del producto

ModeloSBE-02Li

MarcaSOL HIJO

Lugar De Origenporcelana

Tipos DePreparaciones de enzimas

Capacidad de suministro e información a...

Paquete1 kg; 25 kg

productividad10000T/MONTH

transporteOcean,Land,Air,Express,Express

Lugar de origenPorcelana

Apoyo sobre10000T/MONTH

Certificados ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-Code3507909090

HafenTianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo de PagoL/C,T/T

IncotermFOB

Embalaje y entrega
Unidades de venta:
Kilogram
Tipo de paquete:
1 kg; 25 kg
Descripción del Producto

INTRODUCCIÓN

SUNSON® SBE-02LI es una lipasa que está hecha de Aspergillus niger mediante fermentación sumergida, tecnología de separación y extracción. El efecto de la lipasa en el producto de harina es que puede reparar la parte débil de la estructura de la red de gluten; Mejorar la estabilidad y la capacidad de retención de la masa. También se puede utilizar en trabajo de cuero, alimentación, fabricación de papel, detergente, bioenergía y otras industrias.

Definición de unidad

1 la unidad de lipasa es igual a la cantidad de enzima, que hidroliza la sustancia para obtener un ácido graso titulable de 1 μmol en 1 min a 40 ℃ y pH7.5.

Características

Declared Activity
2900 u/g
Production Organism
Aspergillus niger
Physical Form
Powder
Color
White to offwhite ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.

ESPECIFICACIONES

ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
2900u/g

Lead


5 mg/kg
Arsenic

3 mg/kg
Total viable count


50,000 CFU/g
Coliform Bacteria

30 CFU/g
Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g

Funciones y beneficios
1 para la industria de la cocción
El efecto de la lipasa en el producto de harina es que puede reparar la parte débil de la estructura de la red de gluten; mejorar la estabilidad y la capacidad de retención de la masa; Haga el núcleo de pan blanco y brillo; Haga pan al vapor blanco y brillante. Puede mejorar exhaustivamente la calidad del producto de harina si la lipasa funciona con xilanasa de grado alimenticio, fúngalα-amilasa y glucosa oxidasa.
2 para la industria del trabajo de cuero
En la industria de trabajo de cuero, la enzima es específica de la grasa en el cuero. Puede suavizar las materias primas de manera uniforme en condiciones suaves; aumentar el rendimiento del cuero sobre la base de reducir la cantidad de productos químicos; Reduzca las arrugas de la piel con un efecto notable. La enzima a menudo se usa en el proceso de desengrase y ablandamiento. La lipasa generalmente funciona con proteasa alcalina, de esta manera, puede optimizar el efecto.
3 para la industria de la alimentación
Cuando la lipasa agregada en la alimentación, puede liberar los ácidos grasos de cadena corta; mejorar la utilización de materias primas; Sabor mejorado de alimentación.
4 para la industria de la fabricación de papel
En la industria de la fabricación de papel, la lipasa se puede utilizar en el proceso de agente mecánico de pulpa y desbloqueo para el papel de desperdicio. En el proceso de pulpa, la lipasa puede eliminar los triglicéridos en la pulpa; Puede mejorar la eficiencia del desinflamiento como agente de desbloqueo para el papel de desperdicio.
DOSIS

La dosis recomendada es 1-20 g por tonelada de harina. La dosis óptima depende de la calidad de la harina y los parámetros de procesamiento y debe determinarse mediante prueba. Es mejor comenzar la prueba desde la cantidad más pequeña.

Paquete de almacenamiento dan

Patage

Especificación de embalaje: 25 kgs/tambor; 1.125 kgs/tambor o como su solicitud.

Almacenamiento

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
Shelf Life
12 months at 25℃, activity remain ≥90%. Increase dosage after shelf life.
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.


PRODUCTOS POR GRUPO : Enzimas para hornear y no hornear > Enzimas para hornear

Nuestra certificación
SOBRE NOSOTROS

Introducción de la Compañía

Sunson se estableció oficialmente en 1996, Sunson Industry Group Co., Ltd. es una compañía enzimática que funciona en funcionamiento completo que cubre I + D, producción y ventas. Con sede en Beijing, Sunson tiene 9 divisiones comerciales, 1 Centro de I + D de tensión, 1 centro de tecnología de aplicaciones, 1 centro de servicio técnico y 1 centro de tecnología de producción. Durante más de 20 años, Sunson ha desarrollado con éxito una serie de productos innovadores ampliamente aplicados en alimentos, elaboración de cerveza, horneado, extracto de plantas, cuero, alcohol, textiles, etc. Ahora Sunson ha sido bien reconocido en la industria por su notable capacidad de I + D, capacidad de producción y productos sobresalientes.

Sunson fue honrado como la empresa clave de la industria enzimática de China por la Asociación de la Industria de la Fermentación de China, y fue el primer fabricante de enzimas certificado con el sistema de gestión de seguridad alimentaria ISO 22000 en China. También fue certificado con Kosher y Halal, Ecocert Organic Farming Europe, FSSC22000 Sistema de gestión de seguridad alimentaria, sistema de gestión de calidad ISO9001 y FAMI-QS. Los productos de Sunson se han exportado a más de 50 países o regiones y ampliamente aceptados por nuestros clientes en todo el mundo.


NUESTRO SERVICIO
1. Cualquier consulta se responderá dentro de las 12 horas.
2. Dedicación a la calidad, suministro y servicio.
3. Estrictamente en la selección de materias primas.
4. OEM/ODM disponible.
5. Precio razonable y competitivo, tiempo de entrega corto.
6. La muestra está disponible para su desarrollo de evaluación y formulación.
7. Entrega más rápida: orden de muestra en stock y 3-7 días para la producción a granel.
8. Tenemos una fuerte cooperación con DHL, TNT, UPS, FedEx, EMS. O también puede elegir su propio reense de envío.
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