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Enzimas compuestas para la fabricación de vino tinto

$27

1-99
Kilogram
$25

≥100
Kilogram

option:

25kg/bag or at request

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Descripción

Atributos del producto
Capacidad de suministro e información a...
Embalaje y entrega

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Overview

Atributos del producto

Modelo: NON

Marca: SOL HIJO

Place Of Origin: China

Pectinase: 60000 U/G

Capacidad de suministro e información a...

Paquete: 1 kg; 25 kg

productividad: 10000T/MONTH

transporte: Ocean,Land,Air,Express,Express

Lugar de origen: Porcelana

Apoyo sobre: 10000T/MONTH

Certificados : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-Code: 3507909090

Hafen: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo de Pago: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Embalaje y entrega

Unidades de venta:: Kilogram

Tipo de paquete:: 1 kg; 25 kg

SUNSON® WEM-007

Introducción de PRODUCT

El producto es una mezcla de diferentes actividades dirigidas a las sustancias de la turbidez en el jugo de uva, el vino y el jugo, y el componente individual de SUNSON® WEM-007 se produce a partir de cepas microbianas finamente seleccionadas de acuerdo con los estándares de la OMS y la UECFA. seguido de separación, purificación y formulación .

ESPECIFICACIONES

Componentes principales: pectinasa, celulasa, hemi-celulasa, β-glucanasa, amilasa y proteasa.

Actividad de la pectinasa: 5,000,000 de U/ml de producto: enzima líquida en tambores de 25 kg (grado alimenticio)

BENEFICIOS:

1. Degradación completa de pectina y varios sedimentos en jugo de uva, vino y otro jugo.

2. Reduce la viscosidad del jugo de uva y otro jugo para aliviar la concentración a alto brix.

3. Ayuda con la ultra filtración, aclaración e insolubles en el tanque de reciclaje.

4. Prevención de la neblina durante el almacenamiento de la vida útil.

5. Extracción de más color y aroma a partir de frutas.

Recomendación de la aplicación

Dosis: 0.01 ~ 0.06L. La enzima se puede agregar al tanque de aclaración, mientras que la dosis debe optimizarse según la variedad de frutas, la madurez y los parámetros de procesamiento

Observaciones: Rango de temperatura activa: 20 ~ 60 ℃ , en última instancia a 40 ~ 50 ℃ . Active pH 3.0 ~ 5.5.

Almacenamiento y vida útil: este producto debe transportarse y almacenarse en un lugar fresco y seco. A 1 ~ 10 ℃ , sin luz solar. Bajo la condición de almacenamiento, su vida útil es de 18 meses.

PRODUCTOS POR GRUPO : Enzima del vino

Productos

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