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Glucoamilasa para la industria de la cerveza

$6

≥1000
Kilogram

Tipo de Pago:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Cantidad de pedido mínima:

1000 Kilogram

transporte:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Hafen:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

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Descripción

Atributos del producto
Capacidad de suministro e información a...
Embalaje y entrega

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Overview

Atributos del producto

Modelo: GA-01L

Marca: SOL HIJO

Place Of Origin: China

Types Of: Enzyme Preparations

Capacidad de suministro e información a...

Paquete: 1 kg; 25 kg

productividad: 10000T/MONTH

transporte: Ocean,Land,Air,Express,Express

Lugar de origen: Porcelana

Apoyo sobre: 10000T/MONTH

Certificados : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-Code: 3507909090

Hafen: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo de Pago: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Embalaje y entrega

Unidades de venta:: Kilogram

Tipo de paquete:: 1 kg; 25 kg

La glucoamilasa son las enzimas refinadas para la elaboración de cerveza. Características del producto: Actividad declarada: 150,000 U/ml, Organismo de producción: Aspergillus niger, forma física: líquido, color: marrón, color puede variar de lotes a lotes. La intensidad del color no es una indicación de la actividad enzimática. Odor: olor a fermentación microbiana normal. Método de producción: producido por tecnología de fermentación, separación y extracción sumergida. Definición de unidad: 1 Unidad de enzimas de elaboración de la glucoamilasa es igual a la cantidad de enzima que hidroliza el almidón soluble para obtener 1 mg de glucosa a 40 ℃ y Ph4.6 en 1H.

Especificaciones del producto

	Lower Limit	Upper Limit
Enzyme activity	150,000 u/ml
Lead		5 mg/kg
Arsenic		3 mg/kg
Total viable count		50,000 CFU/ml
Coliform Bacteria		30 CFU/ml
Escherichia coli		10 CFU/ml 3 MPN/ml
Salmonella	Not Detected/25ml

Parámetros de reacción
Temperatura de actividad: 30 ℃ -65 ℃
Temperatura óptima: 55 ℃ -60 ℃
Actividad PH: 3.5-6.0
PH óptimo: 4.0-5.0

Beneficios
• Maximiza la conversión de sustratos de almidón a azúcares fermentables
• Produce cervezas altamente atenuadas de manera rentable
• Mantener una capacidad de fermento constante, independientemente de las diferentes cualidades de materia prima

Dosis
La dosis recomendada es 0.4-1.0L de la preparación de la enzima por tonelada de materias primas totales, agregadas en la mezcla. Sin embargo, la dosis óptima depende de los parámetros de proceso específicos y debe determinarse probando diferentes dosis en la cervecería.

Almacenamiento recomendado
Lo mejor antes: cuando se almacena como se recomienda, el producto se usa mejor dentro de los 12 meses a partir de la fecha de entrega.
Almacenamiento en el almacén del cliente: 0-15 ℃
Condiciones de almacenamiento: este producto debe almacenarse en un lugar fresco y seco en un recipiente sellado, evitando la insolación, la alta temperatura y la humedad. El producto ha sido formulado para una estabilidad óptima. El almacenamiento extendido o las condiciones adversas, como la temperatura más alta o la humedad más alta, pueden conducir a un requisito de dosificación más alto.

embalaje
25 kgs/tambor; 1.125 kgs/tambor.

Seguridad y manejo de precauciones
Las preparaciones enzimáticas son proteínas, lo que puede inducir la sensibilización y causar reacciones de tipo alérgico en individuos sensibilizados. El contacto prolongado puede causar una menor irritación para la piel, los ojos o la mucosa nasal, por lo que se debe evitar cualquier contigüidad directa con el cuerpo humano. Si se desarrolla la irritación o la respuesta alérgica para la piel o los ojos, consulte a un médico.

SOBRE NOSOTROS
Introducción de la empresa: Sunson Industry Group Co., Ltd. se fundó en 1996. Después de 21 años de esfuerzo, Sunson se ha convertido en una gran empresa enzimática, especializada en explorar, investigar, fabricar y comercializar enzimas industriales. Tenemos 1 centro de I + D de tensión, 1 centro de investigación de aplicaciones y 2 bases de fabricación modernas. Le suministramos enzimas alimentarias, enzimas de alimentación animal, enzimas de panadería y enzimas textiles.

PRODUCTOS POR GRUPO : Enzima del vino

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