Sunson Industry Group Co., Ltd

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Pululanasa de grado alimentaria para elaboración de cerveza

  • $22
    ≥100
    Kilogram
Tipo de Pago:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
Cantidad de pedido mínima:
100 Kilogram
transporte:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Hafen:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Descripción
Overview
Atributos del producto

ModeloSunson PUL2

MarcaSOL HIJO

Place Of OriginChina

Types OfEnzyme Preparations

Capacidad de suministro e información a...

Paquete1 kg; 25 kg

productividad10000T/MONTH

transporteOcean,Land,Air,Express,Express

Lugar de origenPorcelana

Apoyo sobre10000T/MONTH

Certificados ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-Code3507909090

HafenTianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo de PagoL/C,T/T

IncotermFOB

Embalaje y entrega
Unidades de venta:
Kilogram
Tipo de paquete:
1 kg; 25 kg
Descripción del Producto
Pululanasa de grado alimentaria para la industria de cervecerías de cerveza Sunson Pul2

INTRODUCCIÓN

Este producto se obtiene por fermentación profunda de Bacillus licheniformis. Se utiliza ampliamente en la fabricación de cerveza, azúcar con almidón, glutamato de monodio y industria de alcohol, etc.
La enzima es una enzima de desranquia estable térmica a pH bajo (almidón α-1,6-glucosidasa). Hidroliza los enlaces glucosídicos α-1,6 y afecto efectivo en el almidón de cadena ramificada y el trabajo en otras enzimas (glucoamilasa, fungal, fungal, fungal, fungal, fungal. Alfa-amilasa). Por lo tanto, puede acelerar la velocidad de reacción y mejorar el contenido de glucoamilasa y maltosa

Definición de unidad

1 la unidad de pullulanasa es igual a la cantidad de enzima necesaria para liberar 1 µmol de azúcar reductora (calculada como glucosa) de pullulan en un minuto a ph5.8, 50 ℃

Características

Declared Activity
2000 u/ml
Production Organism
Bacillus subtilis
Physical Form
Liquid
Color
Brown ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.
ESPECIFICACIONES
ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
2000u/ml

Lead


5 mg/kg
Arsenic

3 mg/kg
Total viable count


50,000 CFU/g
Coliform Bacteria

30 CFU/g
Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g

DOSIS
En la fabricación de cerveza : la dosis recomendada es 0.4-0.8L de la preparación enzimática por tonelada de materias primas totales. La pullulanasa puede reducir el contenido de amilopectina para producir cerveza seca.

En la fabricación de glucosa : la dosis recomendada es 0.35-0.6 l por tonelada de almidón seco. Pullulanse y glucoamilasa juntas usan en el paso de sacarificación. El uso de Pullulanse puede mejorar el rendimiento de glucosa al reducir el contenido de amilopectina y puede reducir el uso de glucoamilasa.

En la fabricación de maltosa : la dosis recomendada es 1-2L por tonelada de almidón seco. La pullulanasa y la alfa-amilasa fúngica pueden usar en el paso de sacarificación. El uso de Pullulanse puede mejorar el rendimiento de maltosa y puede producir jarabe de maltosa con contenido de 70% de maltosa.

Paquete de almacenamiento dan

Patage

Especificación de embalaje: 25L/tambor; 1.125L/Drum o como su solicitud.


Almacenamiento

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 6 months from date of delivery.
Shelf Life
6 months at 25℃, activity remain ≥90%
12 months, activity remains ≥80%
Increase dosage after shelf life.
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.


PRODUCTOS POR GRUPO : Enzimas de cerveza

SOBRE NOSOTROS

Introducción de la Compañía

Sunson se estableció oficialmente en 1996, Sunson Industry Group Co., Ltd. es una compañía enzimática que funciona en funcionamiento completo que cubre I + D, producción y ventas. Con sede en Beijing, Sunson tiene 9 divisiones comerciales, 1 Centro de I + D de tensión, 1 centro de tecnología de aplicaciones, 1 centro de servicio técnico y 1 centro de tecnología de producción. Durante más de 20 años, Sunson ha desarrollado con éxito una serie de productos innovadores ampliamente aplicados en alimentos, elaboración de cerveza, horneado, extracto de plantas, cuero, alcohol, textiles, etc. Ahora Sunson ha sido bien reconocido en la industria por su notable capacidad de I + D, capacidad de producción y productos sobresalientes.

Sunson fue honrado como la empresa clave de la industria enzimática de China por la Asociación de la Industria de la Fermentación de China, y fue el primer fabricante de enzimas certificado con el sistema de gestión de seguridad alimentaria ISO 22000 en China. También fue certificado con Kosher y Halal, Ecocert Organic Farming Europe, FSSC22000 Sistema de gestión de seguridad alimentaria, sistema de gestión de calidad ISO9001 y FAMI-QS. Los productos de Sunson se han exportado a más de 50 países o regiones y ampliamente aceptados por nuestros clientes en todo el mundo.


NUESTRO SERVICIO
1. Cualquier consulta se responderá dentro de las 12 horas.
2. Dedicación a la calidad, suministro y servicio.
3. Estrictamente en la selección de materias primas.
4. OEM/ODM disponible.
5. Precio razonable y competitivo, tiempo de entrega corto.
6. La muestra está disponible para su desarrollo de evaluación y formulación.
7. Entrega más rápida: orden de muestra en stock y 3-7 días para la producción a granel.
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