Sunson fue el anfitrión del séptimo Simposio Nacional sobre R&D enzimático
2023 El Séptimo Simposio Nacional sobre Investigación, Desarrollo y Tecnología de Aplicación de Enzimas concluye con éxito .
Del 20 al 21 de octubre de 2023, en Yinchuan, Ningxia, Ningxia Sunson Industrial Group Co., Ltd. y la Universidad de Ciencia y Tecnología de Tianjin organizaron conjuntamente el séptimo Simposio Nacional sobre Investigación, Desarrollo y Tecnología de Aplicación de Enzimas. Los asistentes incluyeron expertos autorizados de los ministerios y comisiones nacionales, la academia y la industria. Más de cien académicos y expertos participaron en la conferencia y pronunciaron discursos principales sobre temas como el estado de desarrollo y la tendencia de las preparaciones de enzimas nacionales, los estándares relevantes y las regulaciones de las preparaciones enzimáticas, la investigación básica de las preparaciones enzimáticas, la aplicación e industrialización de la industrialización de Preparaciones enzimáticas en campos posteriores, etc. El simposio tenía como objetivo explorar conjuntamente los últimos avances y tendencias futuras en el campo de las preparaciones enzimáticas, compartir los últimos descubrimientos científicos e innovaciones tecnológicas, y promover el desarrollo continuo del campo de las preparaciones enzimas.
El 20 de octubre, la segunda reunión del Consejo de la tercera sesión de la Rama de la Enzima de la Asociación de la Industria de Biofermentación de China (CBIA) y la segunda reunión del Consejo de la Sexta Sesión de la Rama enzimática de la Sociedad China para la Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CSST) fueron mantenido con éxito. La reunión fue presidida por el Sr. Shi Weizhen, presidente de CBIA, y el Sr. Lu Fuping, presidente de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Tianjin, y el Sr. Wang Jie, Secretario General de CBIA, respectivamente informado sobre el resumen y el plan de trabajo de la rama. La reunión aprobó por unanimidad la propuesta para cambiar el plan de trabajo futuro.
El 21 de octubre, el Séptimo Simposio Nacional sobre Investigación, Desarrollo y Tecnología de Aplicación de Enzimas comenzó oficialmente. Sr. Lu Fuping, presidente de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Tianjin, el Sr. Shi Weizhen, presidente de CBIA, y el Sr. Du Zhongping, presidente de Sunson Group, dieron comentarios de apertura y expresaron su cálida bienvenida a colegas de todos los ámbitos de la vida que Asistió al evento. El Sr. Du Zhongping, presidente de Sunson Group, relató la historia y el origen de Sunson Group, cómo se ha cultivado en el campo de los preparativos enzimáticos durante 25 años, rompiendo numerosos monopolios internacionales y logrando un salto cualitativo de 0 a 1. Narró la historia del desarrollo de las preparaciones de enzimas chinas, cómo comenzó de ser débil y solo podía aprender e imitar, luego progresó a la autoexploración y el desarrollo, hasta ahora buscando superar a otros. Sus ideas y experiencia inspirarán a nuestras empresas enzimas nacionales a luchar hacia adelante, a ser empresas con tecnología, innovación, historia y sentimiento, a establecer un nuevo punto de referencia para la industria enzimática en nuestro país, para adherirse a nuestra intención original y crear nuestra Sistema propio de investigación y desarrollo de la industria enzimática.
Este simposio atrajo a las empresas líderes del campo de las preparaciones enzimáticas en el país para asistir, aprender y comprender las innovaciones científicas más de vanguardia en el campo de las preparaciones de enzimas nacionales. El tema central del simposio era fortalecer la relación entre varios institutos de investigación científica y universidades y empresas, y aplicar los resultados de la investigación científica a las empresas.
Huang Yanjie, subsecretario general de la Asociación de Cuero de China, informó sobre los antecedentes actuales de la industria y los puntos débiles y las dificultades encontradas por la industria del cuero, y elaboró la aplicación de preparaciones enzimáticas en la industria del cuero, así como los problemas y sugerencias Para la aplicación de preparaciones enzimáticas en la industria del cuero.
Jiang Zhengqiang, Profesor Distinguido de Changjiang Scholar y receptor del Fondo Nacional de Jóvenes Sobresalientes, Escuela de Ciencias de los Alimentos e Ingeniería Nutricional, Universidad Agrícola de China (CAU), introdujo el estado actual y las perspectivas de la biosíntesis de oligosacáridos de leche humana, enfocándose en la investigación del progreso de la investigación del progreso de la investigación, de oligosacáridos de leche humana (HMO), la biosíntesis de HMO fucosilados y la biosíntesis de los oligosacáridos neutros del núcleo de leche humana en la frontera actual de la tecnología, lo que desempeñará un papel importante para el desarrollo de la industria y la salud de la nación.
Zhao Yingchun, director del Centro de I + D de tecnología de cepa de Sunson Group, dio una introducción en profundidad a los cambios en el producto y al mercado en la industria enzimática de China en los últimos 30 años, y la historia de I + D de nuestros productos principales con una fuerte competitividad en el industria, así como las perspectivas para el futuro. Habló en detalle sobre el producto y los análisis del mercado en diferentes etapas de la industria enzimática de China, como la etapa inicial, la etapa del avance tecnológico y la expansión del mercado, la etapa de la investigación y el desarrollo genéticos y la etapa de las soluciones enzimas personalizadas .
Zhang Jianbo, director del Centro Nacional para la Evaluación de Riesgos de Seguridad Alimentaria (NCFSRA), explicó e informó sobre las políticas y regulaciones de las preparaciones enzimáticas como aditivos alimentarios en el hogar y en el extranjero, interpretó las políticas para los fabricantes relevantes, y se extendieron mejor cómo cómo integrar mejor cómo en estándares de la Unión Europea y estándares globales.
Durante la reunión, el Sr. Du Zhongping, presidente de Sunson Group, y el Sr. Shi Weizhen, presidente de la Asociación de Fermentación de China, tuvieron una discusión técnica detallada e intercambiaron diferentes opiniones entre sí.
Después de la reunión, Sunson Group invitó al Dr. Huang Huoqing, representante del académico Yao Bin, a venir a nuestro centro de I + D para hacer una comunicación técnica más sobre los últimos resultados de la investigación científica en el campo de la preparación de enzimas y la investigación y aplicación de nuevas cepas enzimáticas .
Nos gustaría agradecer a todos los asistentes, oradores y simpatizantes que participaron en el Simposio Nacional sobre Investigación, Desarrollo y Tecnología de Aplicación. Este simposio trajo valiosos ideas y oportunidades para nuestra industria. Esperamos con ansias la futura colaboración e innovación. Esperamos verlo nuevamente en nuestro próximo simposio, continuando promoviendo conjuntamente la frontera del campo de preparación de enzimas, buscando innovación y excelencia en el campo de la preparación de enzimas.
