Enzimas para hornear
(Total 20 Products)
Precio unitario: USD 75 / Kilogram
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USD 75 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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Descripción del Producto INTRODUCCIÓN SUNSON® SBE-02LI es una lipasa que está hecha de Aspergillus niger mediante fermentación sumergida, tecnología de separación y extracción. El efecto de la lipasa en el producto de harina es que puede reparar la...
Precio unitario: USD 24.5 / Kilogram
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USD 24.5 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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Enzima oxidasa de glucosa de grado alimenticio para la harina y el aditivo para hornearInto de la introducción La glucosa oxidasa SBE-01GO se produce mediante fermentación sumergida de Aspergillus niger seguido de purificación, formulación y secado....
Precio unitario: USD 79 / Kilogram
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USD 79 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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Descripción del Producto Enzima para hornear lipasa en polvo de grado alimenticio para la harina SBE-01LI INTRODUCCIÓN SUNSON® SBE-01LI es una lipasa que hecha de Aspergillus niger mediante fermentación sumergida, tecnología de separación y...
Precio unitario: USD 35 - 39 / Kilogram
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USD 35 / Kilogram |
| 1 Kilogram |
USD 39 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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Descripción del Producto La xilanasa SBE-06X se produce mediante fermentación sumergida de Trichoderma Reesei seguido de purificación, formulación y secado. La xilanasa actúa sobre xylan en la harina y mejora las propiedades de manejo de la masa, la...
Precio unitario: USD 35 - 39 / Kilogram
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| 100 Kilogram |
USD 35 / Kilogram |
| 1 Kilogram |
USD 39 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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Descripción del Producto La hemi-celulasa SBE-02X se produce mediante fermentación sumergida de Trichoderma Reesei seguido de purificación, formulación y secado. El producto se usa para hornear para mejorar las propiedades de manejo de la masa y las...
Precio unitario: USD 29 / Kilogram
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| 100 Kilogram |
USD 29 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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Descripción del Producto La xilanasa SBE-01X se produce mediante fermentación sumergida de Trichoderma Reesei seguido de purificación, formulación y secado. La xilanasa actúa sobre xylan en la harina y mejora las propiedades de manejo de la masa, la...
Precio unitario: USD 69 / Kilogram
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| 1000 Kilogram |
USD 69 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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Descripción del Producto La lipasa SBE-02LI se produce mediante fermentación sumergida de Aspergillus niger seguido de purificación, formulación y secado. La lipasa es beneficiosa para las propiedades de manejo de la masa, el fortalecimiento del...
Precio unitario: USD 21 / Kilogram
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| 1000 Kilogram |
USD 21 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO La α -amilasa fúngica se produce mediante fermentación sumergida de Aspergillus oryzae seguido de purificación y formulación. El producto despolimeriza el almidón para producir oligosacáridos y una pequeña cantidad de...
Precio unitario: USD 19.9 / Kilogram
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| 1000 Kilogram |
USD 19.9 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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Descripción del Producto Introducción La hemi-celulasa SBE-02X se produce mediante fermentación sumergida de Trichoderma Reesei seguido de purificación, formulación y secado. El producto se usa para hornear para mejorar las propiedades de manejo de...
Precio unitario: USD 69 / Kilogram
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| 1000 Kilogram |
USD 69 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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Descripción del Producto La lipasa SBE-01LI se produce mediante fermentación sumergida de Aspergillus niger seguido de purificación, formulación y secado. La lipasa es beneficiosa para las propiedades de manejo de la masa, el fortalecimiento del...
Precio unitario: USD 25 / Kilogram
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| 100 Kilogram |
USD 25 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
Apoyo sobre: 10000T/MONTH
Descripción del Producto Introducción La xilanasa SBE-01X se produce mediante fermentación sumergida de Trichoderma Reesei seguido de purificación, formulación y secado. La xilanasa actúa sobre xylan en la harina y mejora las propiedades de manejo...
Precio unitario: USD 99 / Kilogram
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| 1000 Kilogram |
USD 99 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Xilanasa XY20L se produce mediante fermentación sumergida de Trichoderma Reesei seguido de purificación y formulación. La xilanasa degrada sustancias hemicelulosa y reduce la viscosidad de la suspensión de almidón. Se aplica...
Precio unitario: USD 32 - 35 / Kilogram
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| 100 Kilogram |
USD 32 / Kilogram |
| 1 Kilogram |
USD 35 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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Descripción del ProductoAditivo de panadería de grado alimenticio Hemicell y enzima hemicellulasaIntroducción SUNSON® SBE-02X está hecho de Trichoderma Reesei. Es una especie de celulasa de endo-bacterias hemi refinada. El producto se produce de...
Precio unitario: USD 117 / Kilogram
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| 1000 Kilogram |
USD 117 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO La amilasa maltogénica se produce mediante fermentación sumergida de Bacillus licheniformis seguido de purificación, formulación y secado. El pensamiento se usa ampliamente en las industrias del molino de harina, la...
Precio unitario: USD 29 - 35 / Kilogram
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| 1000 Kilogram |
USD 29 / Kilogram |
| 100 Kilogram |
USD 35 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
Apoyo sobre: 10000T/MONTH
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO La xilanasa SBE-01X se produce mediante fermentación sumergida de Trichoderma Reesei seguido de purificación, formulación y secado. La xilanasa actúa sobre xylan en la harina y mejora las propiedades de manejo de la masa, la...
Precio unitario: USD 110 / Kilogram
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| 1000 Kilogram |
USD 110 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Las enzimas para hornear compuestos de Sunson (para las migas de pan) es un producto enzimático compuesto formulado cuidadosamente con amilasa, glucosa oxidasa y hemicelulasa, etc. Las sinergias entre estas enzimas durante...
Precio unitario: USD 79 / Kilogram
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| 100 Kilogram |
USD 79 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO La glucosa oxidasa SBE-01GO se produce mediante fermentación sumergida de Aspergillus niger seguido de purificación, formulación y secado. El producto puede blanquear la harina, fortalecer el gluten y mejorar las propiedades...
Precio unitario: USD 79 / Kilogram
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USD 79 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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INTRODUCCIÓN SBE - 03FA es una amilasa fúngica utilizada en la industria de harina y hornear. Está fermentado por Aspergillus oryzae, que puede dañar las partículas de almidón para moléculas de cadena corta para tener dextrinización y sacarificación...
Precio unitario: USD 120 / Kilogram
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| 1000 Kilogram |
USD 120 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO La enzima horneada del producto es una amilasa bacteriana diseñada específicamente para las aplicaciones en harina y hornear. Se produce por fermentación sumergida de subtills de bacillus . La enzimas de mejorador del pan es...
Precio unitario: USD 100 / Kilogram
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| 1000 Kilogram |
USD 100 / Kilogram |
Marca: SOL HIJO
Paquete: 1 kg; 25 kg
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO La enzima para hornear compuesto Sunson (para el pan) se formula cuidadosamente con amilasa, glucosa oxidasa y lipasa, etc. Estas actividades trabajan cooperativamente para mejorar conjuntamente la textura de la masa y la...
China Enzimas para hornear Proveedores
Las enzimas se han utilizado para mejorar las propiedades de la masa y del producto horneado final. Por lo tanto, se considera que las enzimas pueden ser una solución rentable para muchos de los problemas encontrados durante la producción. Hoy las enzimas están jugando cada vez más importante en la fabricación de pan.
Sunson se dedica a investigar y desarrollar un producto de alta calidad y nuevo producto de eficiencia sin cesar en el dominio de la enzima alimentaria de granos en todo el mundo. Servimos para la industria de procesamiento de alimentos de granos y hacemos grandes esfuerzos para promover todo tipo de calidad de los productos de harina.
Las enzimas Sunson Bakery son alfa-amilasa fúngica, xilanasa, lipasa, glucosa oxidasa, transglutaminasa, etc.
