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Enzimas para hornear compuestas (para migas de pan)

$110

≥1000
Kilogram

Tipo de Pago:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Cantidad de pedido mínima:

1000 Kilogram

transporte:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Hafen:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

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Descripción

Atributos del producto
Capacidad de suministro e información a...
Embalaje y entrega

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Overview

Atributos del producto

Marca: SOL HIJO

Lugar De Origen: porcelana

Tipos De: Preparaciones de enzimas

Capacidad de suministro e información a...

Paquete: 1 kg; 25 kg

productividad: 10000T/MONTH

transporte: Ocean,Land,Air,Express,Express

Lugar de origen: Porcelana

Apoyo sobre: 10000T/MONTH

Certificados : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-Code: 3507909090

Hafen: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo de Pago: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Embalaje y entrega

Unidades de venta:: Kilogram

Tipo de paquete:: 1 kg; 25 kg

Ejemplo de una imagen:

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Las enzimas para hornear compuestos de Sunson (para las migas de pan) es un producto enzimático compuesto formulado cuidadosamente con amilasa, glucosa oxidasa y hemicelulasa, etc. Las sinergias entre estas enzimas durante el procesamiento de las migas de pan renderizan la mejor textura y una mayor calidad.

BENEFICIOS

l Un mejorador de pan natural y seguro;

l Mejorar la textura de la masa y la calidad de las migas de pan;

l Adaptable a los diferentes tipos de productos de harina y migas de pan mediante la optimización de los parámetros de procesamiento;

Parámetros de reacción

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	25℃-70℃
Optimum Temperature	40℃-50℃
Activity pH	3.0-7.0
Optimum pH	5.5-6.5

Estándar de productos

El producto cumple con GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Particle size (% <100 mesh) /(%)		≥90
2	Loss on drying/(%)		≤8.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/g)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/g)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/g)	<10
		(MPN/g)	≤3.0
8	Salmonella/(25g)		Not Detected

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO

Polvo blanco. El color puede variar de un lote a otro. La intensidad del color no es una indicación de la actividad enzimática.

Recomendación de la aplicación

La dosis recomendada es de 10-15 g/100 kg de harina. La dosis debe optimizarse en función de cada aplicación, las especificaciones de la materia prima, la expectativa del producto y los parámetros de procesamiento. Es mejor comenzar la prueba con un volumen conveniente .

Precauciones de manejo seguro

Las preparaciones enzimáticas son proteínas que pueden inducir la sensibilización y causar el tipo alérgico de síntomas en individuos susceptibles. El contacto prolongado puede causar una menor irritación para la piel, los ojos o la mucosa nasal. Se debe evitar cualquier contacto directo con el cuerpo humano. Si se desarrolla la irritación o la respuesta alérgica para la piel o los ojos, consulte a un médico .

Paquete y almacenamiento

Ø Paquete : 25 kg/tambor.

Ø Almacenamiento : Mantenga sellado en un lugar seco y fresco y evite la luz solar directa.

Ø Duración: 12 meses en un lugar seco y fresco .

PRODUCTOS POR GRUPO : Enzimas para hornear y no hornear > Enzimas para hornear

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