Sunson Industry Group Co., Ltd

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Α-amilasa de alta temperatura para la industria de elaboración de cerveza

  • $9.9
    ≥1000
    Kilogram
Tipo de Pago:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
Cantidad de pedido mínima:
1000 Kilogram
transporte:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Hafen:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Descripción
Overview
Atributos del producto

ModeloAA-01L

MarcaSOL HIJO

TypeAlpha Amylase

Place Of OriginChina

Types OfEnzyme Preparations

Capacidad de suministro e información a...

Paquete1 kg; 25 kg

productividad10000T/MONTH

transporteOcean,Land,Air,Express,Express

Lugar de origenPorcelana

Apoyo sobre10000T/MONTH

Certificados ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-Code3507909090

HafenTianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo de PagoL/C,T/T

IncotermFOB

Embalaje y entrega
Unidades de venta:
Kilogram
Tipo de paquete:
1 kg; 25 kg

Caracteristicas de producto

Actividad declarada: 70,000 U/ml, Organismo de producción: Bacillus licheniformis, forma física: líquido, color: marrón, color puede variar de lote a lote. La intensidad del color no es una indicación de la actividad enzimática. Odor: olor a fermentación microbiana normal. Método de producción: producido por tecnología de fermentación, separación y extracción sumergida. Definición de unidad: 1 Unidad de enzimas de elaboración de α-amilasa de alta temperatura es igual a la cantidad de enzima que licúa 1 mg de almidón soluble a dextrina a 70 ℃ y Ph6.0 en 1 min.


Especificaciones del producto

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

70,000 u/ml

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/ml

Coliform Bacteria

 

30 CFU/ml

Escherichia coli

 

10 CFU/ml

3 MPN/ml

Salmonella

Not Detected/25ml

 



Parámetros de reacción
La α-amilasa termostable tiene una alta actividad y estabilidad a la temperatura de licuefacción típica y los valores de pH.
Temperatura de actividad: 60 ℃ -110 ℃
Temperatura óptima: 85 ℃ -100 ℃
Actividad PH: 4.5-7.0
PH óptimo: 5.0-6.5


Beneficios
• Licencia más rápida y consistente
• No hay peligro de formación de almidón resistente o retrógrada
• Costos de procesamiento reducidos a través de una licuefacción más eficiente
• Flexibilidad mejorada en el uso de varios adjuntos de grano de cereales

Dosis
La dosis recomendada es 0.2-0.5L de la preparación de la enzima por tonelada de almidón, agregado en la licuefacción. Sin embargo, la dosis óptima depende de los parámetros de proceso específicos y debe determinarse probando diferentes dosis en la cervecería.

Almacenamiento recomendado
Lo mejor antes: cuando se almacena como se recomienda, el producto se usa mejor dentro de los 12 meses a partir de la fecha de entrega.
Almacenamiento en el almacén del cliente: 0-15 ℃
Condiciones de almacenamiento: este producto debe almacenarse en un lugar fresco y seco en un recipiente sellado, evitando la insolación, la alta temperatura y la humedad. El producto ha sido formulado para una estabilidad óptima. El almacenamiento extendido o las condiciones adversas, como la temperatura más alta o la humedad más alta, pueden conducir a un requisito de dosificación más alto.

embalaje
25 kgs/tambor; 1.125 kgs/tambor.

Seguridad y manejo de precauciones

Las preparaciones enzimáticas son proteínas, lo que puede inducir la sensibilización y causar reacciones de tipo alérgico en individuos sensibilizados. El contacto prolongado puede causar una menor irritación para la piel, los ojos o la mucosa nasal, por lo que se debe evitar cualquier contigüidad directa con el cuerpo humano. Si se desarrolla la irritación o la respuesta alérgica para la piel o los ojos, consulte a un médico.


SOBRE NOSOTROS
Introducción de la empresa: Sunson Industry Group Co., Ltd. se fundó en 1996. Después de 21 años de esfuerzo, Sunson se ha convertido en una gran empresa enzimática, especializada en explorar, investigar, fabricar y comercializar enzimas industriales. Tenemos 1 centro de I + D de tensión, 1 centro de investigación de aplicaciones y 2 bases de fabricación modernas. Le suministramos enzimas alimentarias, enzimas de alimentación animal, enzimas de panadería y enzimas textiles.

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PRODUCTOS POR GRUPO : Enzimas de cerveza

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