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Aclaración de jugo de manzana Pectinasa SAC-015

$20

≥100
Kilogram

option:

25kg/jerry can

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Descripción

Atributos del producto
Capacidad de suministro e información a...
Embalaje y entrega

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Overview

Atributos del producto

Modelo: SAC-015

Marca: SOL HIJO

Lugar De Origen: porcelana

Tipos De: Preparaciones de enzimas

Capacidad de suministro e información a...

Paquete: 1 kg; 25 kg

productividad: 10000T/MONTH

transporte: Ocean,Land,Air,Express,Express

Lugar de origen: Porcelana

Apoyo sobre: 10000T/MONTH

Certificados : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-Code: 3507909090

Hafen: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo de Pago: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Embalaje y entrega

Unidades de venta:: Kilogram

Tipo de paquete:: 1 kg; 25 kg

Ejemplo de una imagen:

DESCRIPCIÓN

La pectinasa especialmente desarrollada para la despectinización del jugo de manzana. Está hecho de tensión microbiana finamente seleccionada por fermentación sumergida seguida de purificación y formulación. El producto contiene todas las actividades necesarias para degradar la pectina en el jugo de manzana para aliviar los procesos aguas abajo como la ultrafiltración y la concentración. También es útil aumentar el rendimiento del jugo.

MECANISMO

La pectina en el jugo a menudo causa dificultades de procesamiento durante la ultrafiltración y la concentración. Además, Araban y Beta-Glucan también son responsables de la viscosidad del jugo y luego de la estabilidad del producto de jugo. El producto actual tiene todas las actividades necesarias para degradar todos estos componentes y es capaz de mejorar el procesamiento de jugo aguas abajo y la estabilidad del producto final.

Parámetros de reacción

Temperatura efectiva. ： 20 ℃ -60 ℃; Temperatura óptima. ： 40 ℃ -52 ℃

PH efectivo : 3.5-5.5

BENEFICIOS

l norte Degrade las sustancias de pectina y turbidez en el jugo , aclaración ；

l Reduzca la viscosidad del jugo y facilite la evaporación para el concentrado de jugo Brix alto （ 70° BX o más alto ）；；；；；；

l Mejorar el flujo de UF;

l Aumente la estabilidad de la vida útil del concentrado de jugo y evite la formación de neblina.

Estándar de productos

El producto cumple con GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Bulk density/(g/ml)		1.05-1.20
2	pH/(25℃)		3.5–5.5
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/mL)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/mL)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/mL)	<10
		(MPN/mL)	≤3.0
8	Salmonella/(25mL)		Not Detected

Recomendación de la aplicación

La dosis recomendada es de 20-30 g/t de fruta, agregada durante la representación de jugo. La dosis debe optimizarse en función de cada aplicación, las especificaciones de materia prima, las expectativas del producto y los parámetros de procesamiento. Es mejor comenzar la prueba con la cantidad más pequeña.

Precauciones de manejo seguro

Las preparaciones enzimáticas son proteínas que pueden inducir la sensibilización y causar el tipo alérgico de síntomas en individuos susceptibles. El contacto prolongado puede causar una menor irritación para la piel, los ojos o la mucosa nasal. Se debe evitar cualquier contacto directo con el cuerpo humano. Si se desarrolla la irritación o la respuesta alérgica para la piel o los ojos, consulte a un médico .

Advertencias

Mantenga sellado después de su uso cada vez para evitar infecciones microbianas e inactivación de enzimas hasta su final.

Paquete y almacenamiento

Ø Paquete : 25 kg/Jerry Can.

Ø Almacenamiento : Mantenga sellado en un lugar seco y fresco y evite la luz solar directa. La sedimentación leve es aceptable ya que no afectará el rendimiento del producto.

Ø Duración: 12 meses en un lugar seco y fresco .

PRODUCTOS POR GRUPO : Enzimas de jugo

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