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Modelo: Acid protease
Marca: SOL HIJO
Types Of: Enzyme Preparations
Place Of Origin: China
Paquete: 1 kg; 25 kg
productividad: 10000T/MONTH
transporte: Ocean,Land,Air,Express,Express
Lugar de origen: Porcelana
Apoyo sobre: 10000T/MONTH
Certificados : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
HS-Code: 3507909090
Hafen: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Tipo de Pago: L/C,T/T
Incoterm: FOB
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
La proteasa ácida (APRL) se produce mediante fermentación sumergida de Aspergillus niger seguido de purificación y formulación . La enzima cataliza la hidrólisis de proteína bajo condición ácida. Las principales aplicaciones cubren la fermentación de alcohol, el ablandamiento de cuero, el teñido de lana, la aclaración de jugo y los aditivos de los alimentos, etc.
MECANISMO
La proteasa ácida (APRL) es un producto capaz de descomponer los enlaces péptidos en proteínas. Degrada la proteína y mejora la dispersión, solubilidad, palatabilidad y digestibilidad de la proteína.
SOLICITUD
l Industria de etanol de combustible
l Mejore el rendimiento del alcohol mediante la hidrolización de proteínas para generar más nitrógeno α-amino libre, promoviendo el crecimiento de la levadura y la fermentación del alcohol, aumentando el rendimiento del etanol y reduciendo el tiempo de fermentación.
l Industria alimentaria: para hornear, el producto puede mejorar las propiedades sensoriales del pan y el pastel, y para la salchicha mejorará el sabor/sabor y la calidad general. También se puede utilizar para la producción de salsa de soja para aumentar el contenido de aminoácidos y la prevención de la cerveza fría.
l Industria de elaboración de cerveza: consulte la formación de diacetilo y acorte el tiempo de maduración de la cerveza;
l Industria de alimentación: mejorar la digestibilidad o el valor biológico de la alimentación; Reducir el costo de producción.
l Industria del cuero: haga que el pelaje sea más brillante y mejore el teñido de piel.
Parámetros de reacción
CONDITION |
RANGE |
Activity Temperature |
30℃-70℃ |
Optimum Temperature |
50℃-60℃ |
Activity pH |
2.0-5.0 |
Optimum pH |
2.5-4.0 |
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
Líquido marrón. Color de color Variar de lote a lote. La intensidad del color no es una indicación de la actividad enzimática.
Estándar de productos
El producto cumple con GB1886.174.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
1.05-1.20 |
|
2 |
pH/(25℃) |
3.0-5.0 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
Recomendación de la aplicación
La dosis recomendada es 0.01-1kg/t DS. La dosis debe optimizarse en función de cada aplicación, las especificaciones de la materia prima, la expectativa del producto y los parámetros de procesamiento. Es mejor comenzar la prueba con el volumen conveniente.
Precauciones de manejo seguro
Las preparaciones enzimáticas son proteínas que pueden inducir la sensibilización y causar el tipo alérgico de síntomas en individuos susceptibles. El contacto prolongado puede causar una menor irritación para la piel, los ojos o la mucosa nasal. Se debe evitar cualquier contacto directo con el cuerpo humano. Si se desarrolla la irritación o la respuesta alérgica para la piel o los ojos, consulte a un médico.
Advertencias
Mantenga sellado después de su uso cada vez para evitar infecciones microbianas e inactivación de enzimas hasta su final.
Paquete y almacenamiento
Ø Paquete : 25 kg/Jerry Can.
Ø Almacenamiento : Mantenga sellado en un lugar seco y fresco y evite la luz solar directa.
Ø Duración: 12 meses en un lugar seco y fresco.
Nuestra certificación
1. Cualquier consulta se responderá dentro de las 12 horas.
2. Dedicación a la calidad, suministro y servicio.
3. Estrictamente en la selección de materias primas.
4. OEM/ODM disponible.
5. Precio razonable y competitivo, tiempo de entrega rápida.
6. La muestra está disponible para su desarrollo de evaluación y formulación.
7. Entrega más rápida: orden de muestra en stock y 3-7 días para la producción a granel.
8. Tenemos una fuerte cooperación con DHL, TNT, UPS, FedEx, EMS. O también puede elegir su propio reense de envío.
PRODUCTOS POR GRUPO : Enzimas individuales
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